为进一步消除食品安全风险隐患,保障学生在校外托管机构的饮食安全,近日,郧阳区市场监管局组织辖区内7家校外托管机构负责人召开食品安全提醒约谈会。
约谈提醒会上,通报了9月中旬郧阳本地校外托管机构供餐摸排情况,对当前中小学食堂校园食堂管理相关知识与外省市校外托管机构管理办法进行讲解,组织学习了中小学食堂先进的管理经验与其他地区校外托管机构高标准的管理要求,对近期拟制的《郧阳区中小学生校外托管场所食品安全监督管理制度(征求意见稿)》进行了详细解读,此制度将作为郧阳本地校外托管机构食品安全管理标准,弥补郧阳区无校外托管场所食品安全监督管理制度的空白。市场监管工作人员还与各校外托管机构负责人开展面对面交流及释疑解惑,多名校外托管机构负责人表示认识到了自身差距,将积极按要求进行完善提升。
会议指出,校外托管机构是食品安全的第一责任人,要严格落实食品安全主体责任,严格按照相关制度要求,定期对食品加工场所进行评估管控,切实保障托管学生的就餐安全。同时,校外托管机构应具备食品安全突发事故应急预案,关注重点员工的身体状况与思想状况,发生食品安全事故后及时上报,不得隐瞒等。
下一步,区市场监管局将在10月对全区的校外托管机构进行新一轮督办检查,并联合区教育局、区文旅局等相关托管机构主管部门尽快发布《郧阳区中小学校外托管机构管理办法》,共同守护学生安全健康,让“托管”不“脱管”。